Conférence : Cueillir et préparer des salades sauvages

Conférence autour des salades sauvages que nous pouvons trouver au fil de nos balades dans la région et en cette saison. Mathilde Simon, Docteur en biologie cellulaire végétale, vous parlera des salades sauvages, avec lesquelles vous pourrez accommoder vos plats ou vous préparer des tisanes, par exemple.

Les aspects nutritionnels et les utilisations thérapeutiques seront abordés, ainsi que les précautions à prendre pour les cueillettes.

À 18h30

À la MNEI

Plus d'infos ici